Производство пищевых продуктов в Одесской области – лидер промпроизводства
Наибольшую долю в промышленности Одесской области составляет перерабатывающая промышленность – это 71% от объема реализованной промышленной продукции, а также производство пищевых продуктов, напитков и табачных изделий - 43%.
В производстве пищевых продуктов наблюдался рост производства:
- йогурта жидкого и молока ароматизированного, также масла сливочного жирностью не более 85% - в 2 раза;
- фасоли консервированной без добавления уксуса или уксусной кислоты - на 21,3%;
- смесей соков фруктовых и овощных - на 9,2%;
- молока и сливок несгущеных - на 12,2%;
- сыра свежего неферментированного - на 12,0%;
- изделий колбасных - на 7,8%.
В то же время, сократилось производство:
- свинины свежей или охлажденной на 29,6%;
- печенья сладкого - на 23,6%;
- хлеба и изделий хлебобулочных, непродолжительного хранения и масла подсолнечного нерафинированного - на 16,4%;
- сыра тертого, порошкового, голубого и другого неплавленого - на 9,5%;
- муки пшеничной или пшенично-ржаной - на 7,8%.
В производстве напитков увеличилось производство вина с концентрацией спирта более 15% (Портвейна, Мадеры, Хереса) на 28,2%, а такжк вина, с фактической концентрацией спирта не более 15% - на 16,3%.
В то же время производство вина игристого "Шампанское Украины" сократилось на 58,6%, вод натуральных минеральных негазированных - на 43,4%, вина игристого с свежего винограда - на 35,5%.
В текстильном производстве, производстве одежды, кожи, изделий из кожи и других материалов наблюдалось уменьшение объема производства продукции по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на 11,1%.
Так уменьшился выпуск продукции:
- в производстве кожи, изделий из кожи и других материалов на 20,9%;
- в текстильном производстве - на 9,0%;
- в производстве одежды - на 1,7%.
В январе-июне 2018 года по сравнению с аналогичным периодом 2017 года наблюдалось увеличение объемов:
- изделий из древесины, производстве бумаги и полиграфической деятельности на 14,7%;
- в металлургическом производстве, производстве готовых металлических изделий, кроме машин и оборудования - на 10,9%;
- в производстве резиновых и пластмассовых изделий, другой неметаллической минеральной продукции - на 2,6%.
Однако, объемы производства химических веществ и химической продукции снизились на 7,2%.
В машиностроении производство продукции возросло на 5,6% за счет производства железнодорожных локомотивов и подвижного состава, оптических приборов и фотографического оборудования, инструментов и оборудования для измерения, исследования и навигации, воздушных и космических летательных аппаратов.